Boucherie Bélanger
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Atwater
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Poulet de Cornouailles
Poulet de petite taille, aussi appelé coquelet. Chair savoureuse et délicate. Portion: un poulet pour deux personnes.
Oreilles de crisse
Les oreilles de crisse sont un plat traditionnel du Québec, fait de porc frit fumé. Servir avec du sirop d'érable. Conserver au frais.
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