• accueil
  • contact
  • médias
  • infolettre
  •  
  • en
  • Les Marchés Publics de Montréal
    Depuis 1975

    Chez Michel

    Tous les marchands |  Horticulteurs

    Chez Michel,
    Entreprise familiale horticole. Spécialités: grande sélection de plantes pour le jardin et le potager; fruits et légumes du Québec; sapins de Noël et décorations.

    Sapins: rendez-vous à l’extérieur du mail!

    Retrouvez Chez Michel au Marché Jean-Talon, de la fin avril à la fin octobre; puis de la fin novembre à la fin décembre.

    Informations pratiques

  • Période d'ouverture : Avril à Octobre
  • Lieu de production : Laval
  • Coordonnées

  • Téléphone : 514.377.5034
  • info@kiosquechezmichel.com
  • Localisez ce marchand

    — marché —

    Jean-Talon

    plan du marché Jean-Talon
    Découvrez ce marché

    Découvrez les produits du marchand

     

    Terre d’empotage floral

    Terre d'empotage pour les plantes extérieures et intérieures.

    PLUS D’INFOS

     

    Sapin Fraser

    Le sapin Fraser est le plus résistant de tous les sapins. Ses branches et ses épines sont plus solides.

    PLUS D’INFOS

     

    Sapin Falsam

    Ce sapin est issu d’un mélange entre les deux sapins les plus connus: Baumier et Fraser. Résistant et odorant.

    PLUS D’INFOS

     

    Sapin Baumier

    Arbre traditionnel pour le temps des Fêtes. Le sapin Baumier est le plus odorant de tous les sapins.

    PLUS D’INFOS

     

    Renne en bouleau

    Rennes décoratifs faits en branches de bouleau. Une décoration naturelle unique aux marchés!

    PLUS D’INFOS

     

    Plant de légumes

    Plant de légumes: tomate, salade, aubergine, piment... Renseignez-vous auprès de votre marchand pour connaître les différentes variétés qu'il peut vous offrir.

    PLUS D’INFOS

     

    Plant de fruits ou légumes suspendu

    Fraise, tomate... Selon les marchands, vous trouverez différents plants de fruit ou légume suspendus. Venez les visiter pour plus d'informations!

    PLUS D’INFOS

     

    Plant de fines herbes

    Les plants de fines herbes sont parfaits pour un jardin ou un balcon (eh oui! même les espaces plus restreints ont le droit à leurs fines herbes!). Selon les marchands, vous trouverez des plants de: basilic, coriandre, curry, ciboulette, eucalyptus, menthe marocaine, menthe verte, origan, romarin, sariette, stevia, thym... Utilisez ces herbes pour donner du goût à vos plats, et même pour faire du thé!

    PLUS D’INFOS

     

    Plant de basilic

    Les feuilles de basilic sont utilisées comme herbe aromatique. Elles s'utilisent de préférence crues car leur arôme s'atténue à la cuisson. Elles accompagnent les crudités (salades, tomates courgettes), les pâtes, les coquillages et les poissons, les œufs brouillés, le poulet, le lapin, le canard, les sauces (vinaigrettes, au citron, à l'huile d'olive). Pour les plats chauds il faut l'ajouter juste avant de servir pour lui conserver sa saveur vive et fraîche. Toujours pour des raisons de préservation de son arôme, il ne se mixe pas, mais se broie dans un mortier avec un pilon.

    Il se conserve un an haché dans l'huile d'olive: hacher dans un hachoir à viande en versant l'huile au fur et à mesure dans le hachoir pour éviter toute oxydation et préserver la fraîcheur des arômes. Pour améliorer la conservation, ajouter à la fin une cuillère à soupe de sel par litre d'huile. Mettre en pot. L'huile doit toujours recouvrir parfaitement les feuilles.

    PLUS D’INFOS

     

    Piment ghost chili

    Avec son échelle de 1 000 000 de Scoville*, ce piment de type habanero vous enflammera les papilles.

    *Échelle de Scoville: mesure la force du piment, en sachant que de 100 à 500, le piment est jugé doux.

    PLUS D’INFOS

     

    Piment cerise

    Petit piment doux et sucré.

    PLUS D’INFOS

     

    Piment jalapeño

    Ce piment d'origine mexicaine est très fort. Avis aux amateurs!

    PLUS D’INFOS

     

    Piment poblano

    Piment fort d'origine mexicaine.

    PLUS D’INFOS

     

    Impatiens Nouvelle-Guinée

    Plante annuelle. Exposition: mi-ombre; soleil.

    PLUS D’INFOS

     

    Hibiscus

    L'hibiscus est un type de plantes à fleurs annuelles ou vivaces qui comporte plus de 30 000 variétés. L’hibiscus fait partie de la famille des malvacées (malvaceae). Nous trouvons des hibiscus sur tiges ou en buisson, lorsqu'ils sont de type annuel. Cette plante est souvent associée aux tropiques.

    PLUS D’INFOS

     

    Géranium

    Le géranium est une plante herbacée, vivace de la famille des Geraniaceae. Les feuilles, à nervures palmées, atteignent 15 cm de diamètre et ont une odeur caractéristique. Plante d'extérieur, usuellement vue dans les parcs et les jardins, elle peut également s'épanouir à l'intérieur s'il y a assez de lumière.

    PLUS D’INFOS
    MPM sur Instagram

    #MaVieMonMarché

    Infolettre Marchés Publics de Montréal

    Recevez les nouvelles fraîches par courriel !


    Nous ne partageons votre courriel avec quiconque,
    pas plus que nous ne vendons cette information ou la promouvons à des tiers.