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  • Les Marchés Publics de Montréal
    Depuis 1999

    Canneberges Bieler inc.

    Tous les marchands |  Maraîchers

    Canneberges Bieler inc., Maraîchers
    Chez EntoutK nous sommes spécialisés dans les produits régionaux de la canneberge et de la lavande. Des découvertes en toute occasion.

    Informations pratiques

  • Période d'ouverture : Ouvert à l’année
  • Lieu de production : Les Bois Francs
  • Coordonnées

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    — marché —

    Jean-Talon

    plan du marché Jean-Talon
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    Tire d’érable

    100% pur. Fabriqué avec du sirop d'érable x-clair, clair ou médium.

    À conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture.

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    Thé à l’érable

    Thé aux arômes naturels d'érable. Se conserve au sec.

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    Oreilles de crisse

    Les oreilles de crisse sont un plat traditionnel du Québec, fait de porc frit fumé. Servir avec du sirop d'érable. Conserver au frais.

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    Miel de canneberge

    Miel non pateurisé de fleurs de canneberge, fleurs sauvages et sarrasin.

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    Jus de canneberge

    Jus de canneberge à boire frais ou pour mettre dans vos cocktails. C'est aussi une excellente boisson chaude, l'hiver.

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    Caramel à l’érable

    À base de sirop d'érable pur. Idéal pour des tartinades, à étaler sur une gaufre, une crêpe ou à déguster avec une bonne tarte aux pommes.

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    Canneberge séchée

    Profitez à l'année des canneberges séchées et aromatisées à l'orange, à la framboise, au sirop d'érable ou encore enrobée de chocolat noir.

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    Canneberge

    Un petit fruit incontournable de nos marchés! Sa récolte commence en automne, au Québec. Son goût surette le rend parfait pour la cuisine, tant pour les sauces que pour les desserts. Par exemple, saviez-vous que la sauce aux canneberges accompagne à merveille les volailles ainsi que les desserts au chocolat noir? On aime d'autant plus la canneberge pour ses propriétés: riche en vitamine C et antioxydant.

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    Beurre d’érable

    100% pur. Fabriqué avec du sirop d'érable extra-clair, clair ou medium.

    À tartiner sur du pain, des crêpes ou des gaufres.

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