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  • Les Marchés Publics de Montréal
    Depuis 1970

    Ferme OCM

    Tous les marchands |  Maraîchers

    Ferme OCM, Maraîchers
    La Ferme OCM est une entreprise familiale, qui vous propose depuis trois générations, hiver comme été, des fruits et légumes de qualité au Marché Jean-Talon. La Ferme OCM est également connue pour ses marinades maison (betteraves de couleur, ketchup, relish…).

    Informations pratiques

  • Période d'ouverture : Ouvert à l’année
  • Lieu de production : Saint-Lin des Laurentides
  • Coordonnées

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    — marché —

    Jean-Talon

    plan du marché Jean-Talon
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    Betterave

    À déguster salé (salade, potage...) ou sucré (en gâteau). Excellent en marinade.

    Cuisson: eau bouillante, 60 min; ou au four, enveloppée dans du papier d'aluminium pendant 45 min.

    D'autres variétés sont aussi disponibles chez vos marchands:
    - betterave blanche
    - betterave chioggia
    - betterave jaune

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    #MaVieMonMarché

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