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  • Les Marchés Publics de Montréal
    Depuis 1971

    Fines Herbes et Ail Patrick Lauzon

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    Entreprise familiale depuis deux générations, « Fines Herbes et Ail Patrick Lauzon » se spécialise dans la production d’une multitude de variétés de fines herbes et dans la production d’ail d’été et d’hiver.

    « Fines Herbes et Ail Patrick Lauzon » vous accueille au Marché Jean-Talon, de début mai à la mi-juin, du vendredi au dimanche; et de la mi-juin à début octobre, 7 jours /7.

    Informations pratiques

  • Période d'ouverture : Mai à Octobre
  • Lieu de production : Sainte-Anne-des-Plaines
  • Coordonnées

  • Téléphone : 450.478.7949
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    — marché —

    Jean-Talon

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    Fleur d’ail

    Son goût est plus doux que celui de l'ail. À utiliser comme aromate, haché, pour vos assaisonnements ou pour un pesto; ou consommez-le comme un légume.

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    Ail du Québec

    Ail très attendu, que vous retrouverez dans vos marchés vers la Saint-Jean-Baptiste (selon la température). Produit frais, facile à la digestion. Pour conserver son arôme et son croquant, l’ajouter en fin de cuisson ou en fin de préparation. L’ail ne se met jamais au frigo. Laissez-le à l’air ambiant, dans un endroit sec.

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