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Les Marchés Publics de Montréal
Depuis 2017

Les délices MG

Tous les marchands |  Apiculteurs & acériculteurs, Épicerie et vrac, Maraîchers

Les délices MG, Épicerie et vrac

Les délices MG a pour mission première d’offrir des produits de l’érable à saveur unique dans l’objectif de faire vivre une expérience gastronomique. Leur passion épicurienne n’a de commune mesure que leur désir de proposer des produits artisanaux, locaux, de qualité supérieur à saveur unique, issus de leur amour pour la nature. C’est donc sans surprise que les propriétaires de la Ferme Mathieu Gagné et Marie-Andrée Gauthier, qui travaillent déjà en tout respect de la nature, ont fait certifier leur sirop d’érable par Écocert Canada. Les propriétaires définissent leur entreprise comme une ferme familiale et authentique où s’entrelacent passion et plaisirs épicuriens. Depuis leur alliance d’affaires, Marie-Andrée Gauthier et Mathieu Gagné suivent une vision bien précise du développement de leur entreprise, soit l’élaboration de produits de l’érable unique et artisanaux, mariant viande bovine, sureau, cassis et plus encore.

Leur insatiable curiosité envers la nature et leur soif de créer les meilleurs produits les poussent à développer une offre agroalimentaire à l’unicité indéniable. Tout cela en créant des coalition avec les autres artisans du terroir en se procurant leur intrant localement, soucieux de créer des produits de qualité supérieur dans le respect de l’environnement et de notre économie locale.

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