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  • Les Marchés Publics de Montréal
    Depuis 1934

    Les Jardins Beaudin

    Tous les marchands |  Horticulteurs, Maraîchers

    Les Jardins Beaudin, Horticulteurs
    Depuis 1934, Les Jardins Beaudin sont présents au Marché Atwater, de fin juin à fin octobre, et vous offrent une belle gamme de fleurs et de légumes. Leurs spécialités: les pommes de terre, les poireaux et les tomates italiennes.
    Aussi, dès la saison estivale, vous pourrez vous procurer leurs fameux plants de légumes ainsi que leurs fines herbes. Retrouvez également Les Jardins Beaudin au Marché de Lachine, de début mai à fin octobre.

    Informations pratiques

  • Période d'ouverture : Juin à Septembre
  • Lieu de production : Saint-Rémi
  • Coordonnées

  • Téléphone : 450.454.9917
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    Atwater

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    Fleur d’ail

    Son goût est plus doux que celui de l'ail. À utiliser comme aromate, haché, pour vos assaisonnements ou pour un pesto; ou consommez-le comme un légume.

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    Chou de Bruxelles

    Variété de chou riche en calcium et magnésium. Délicieux rôtis au four.

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    Céleri

    Légume au goût anisé, délicieux en crudités ou pour une boisson santé. Excellente source de vitamine K.

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    Bleuet

    Ce petit fruit bleu est cultivé à travers le Québec. On l'aime frais, en tarte, confiture ou dans vos yogourts du matin!

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    Ail du Québec

    Ail très attendu, que vous retrouverez dans vos marchés vers la Saint-Jean-Baptiste (selon la température). Produit frais, facile à la digestion. Pour conserver son arôme et son croquant, l’ajouter en fin de cuisson ou en fin de préparation. L’ail ne se met jamais au frigo. Laissez-le à l’air ambiant, dans un endroit sec.

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