Retour en photos: Foire des vins et cidres d'ici au Marché Jean-Talon
Les 10 et 11 août dernier se déroulait la Foire des vins et cidres d’ici au Marché Jean-Talon. Lors de cette troisième édition, le marché accueillait une quinzaine de producteurs de vins et de cidres d’ici. Sur la mezzanine, le chef Clément Boivin et l’équipe de Cuisine Libre! a offert une expérience culinaire unique et complètement délicieuse grâce à un menu raffiné de petites entrées. Et pour compléter le tout, la sommelière Kristine Mansuy offrait des ateliers découvertes afin d’approfondir ses connaissances sur les vins et les cidres québécois.
Les visiteurs ont aussi pu profiter de l’offre alimentaire débordante de nos restaurateurs et des producteurs agricoles et transformateurs présents au marché!
La Foire s’est aussi déplacé du côté du Marché Maisonneuve pour une première édition, le 17 août. Découvrez en plus sur cet événement.
Crédits photos : BODOÜM Photographie
Les cidreries présentes :
–La cidrerie d’un hectare
–Cassine (dimanche seulement)
–Chemin des Sept
–Cidre Intrus
–Cidre Sauvageon (samedi seulement)
–Cidrerie Autour de la pomme
–Cidrerie Au pied de Cochon
–Cidrerie Black Creek
–Domaine du petit St-Joseph
–Domaine Hébert (dimanche seulement)
–Errant
–Jus Sec
–La Capsule Temporelle
Les vignobles présents :
–Domaine le Grand Saint-Charles
–Léon Courville (samedi seulement)
–Domaine Amalgames (samedi seulement)
–Vignoble La Cantina, Vallée d’Oka
–Vignoble Têtes au vent
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Cet évènement a été rendu possible grâce au soutien de la Ville de Montréal.
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