Provenance : Québec
Douanier
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Fromages et produits laitiers
Québec, Montérégie, Noyan.
Fromagerie Fritz Kaiser.
Lait pasteurisé, pâte demi-ferme à croûte lavée et brossée, striée au centre par une couche de cendre végétale. Affinage de neuf semaines.
24% m.g. / 48% hum.
Disponibilité du produit
Disponibilité : Disponible à l’année
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