Provenance : Canada
Morue noire
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Poissons et fruits de mer
La morue noire est un poisson à chaire blanche généralement servi en filet. Sa texture huileuse en fait un excellent plat grillé avec une pâte miso, des zestes d'orange et gingembre.
Disponibilité du produit
Disponibilité : Disponible à l’année
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- Aqua Mare Poissonnerie
- La Poissonnerie du Marché Atwater
- Les Délices de la Mer / Atkins et Frères