Préparation

Étapes à suivre :

Préchauffer le four à 425F.

1. Préparer les pommes en les coupant en rondelles minces.
2. Ranger les fruits dans la pâte, les saupoudrer de sucre, de cannelle, de sel et de muscade, et parsemer quelques noisettes de beurre.
3. Mouiller de 1 ou 2 cuillères à table d'eau froide.
4. Badigeonner la pâte de blanc d'oeuf fouetté.
5. Mettre au four et cuire pendant 35 minutes environ.

Bon appétit !