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  • Les Marchés Publics de Montréal
    Depuis 2007

    La Boucherie du Marché Maisonneuve

    Tous les marchands |  Bouchers, charcutiers et saucissiers

    Boucherie familiale, spécialisée dans la transformation des produits de boucherie.

    De la ferme à la boucherie, les Jodoin, de père en fils, privilégient toujours les produits du Québec. Vous y retrouverez: les produits de la Ferme des Voltigeurs (volaille), les éleveurs Du Breton (porc), Ecolait (veau), la Bergerie des Cantons (agneau), la Maison du Gibier, boeuf Angus AAA.

    Informations pratiques

  • Période d'ouverture : Ouvert à l’année
  • Coordonnées

  • Téléphone : 514.253.7925
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    — marché —

    Maisonneuve

    plan du marché Maisonneuve
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    Découvrez les produits du marchand

     

    Poulet de Cornouailles

    Poulet de petite taille, aussi appelé coquelet. Chair savoureuse et délicate. Portion: un poulet pour deux personnes.

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    Jambon dans la fesse avec os

    Jambon dans la fesse semi-cuit, fumé. A cuire 20 minutes / livre au four à 350°C avec la recette de votre choix. Selon les marchands, ce jambon artisanal peut être fumé à l'érable.

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    #MaVieMonMarché

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