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Découvrez une foule de recettes à base des produits exceptionnels que l'on retrouve dans les différents marchés publics montréalais. De quoi épater la galerie lors de vos prochaines réceptions ou d'égayer vos repas de semaine.

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Kabocha Goda
Kabocha goda - courge buttercup
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La tarte Berry Pop
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Cavatelli alla Puttanesca Fresca
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Tarte feuilletée aux tomates façon bagel tout garni
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Mouhamara de poivrons brûlés, noix de Grenoble et mélasse de grenade
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Asperge blanches vertes et asperges vertes blanches
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recette de callaloo
Callaloo (choux frisé, épinard et okra) avec morue poêlé
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Choucroute
Choucroute pomme et carotte
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recette pikliz
Recette de pikliz
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Kimchi
Recette de kimchi
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Carrés glacés à la fraise et aux biscuits vanille
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Salade d’orge au poulet et pêches grillées
Salade d’orge au poulet et pêches grillées
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Rosbif BBQ
Rosbif BBQ
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Satay d'agneau malais
Satay d'agneau malais
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Recette de courgettes grillées aux épices à dukkha
Courgettes grillées aux épices à dukkha
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Dessert pêche Melba d'ici
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Gaspacho fraises et légumes d'été
Gaspacho fraises et légumes d'été
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Pizzas à la roquette et à l’érable
Pizzas à la roquette et à l’érable
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Chutney de pêches
Chutney de pêches
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coktail
Cocktail Symphonie BitterSweet
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Salade de poivrons et de piments grillés
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Tatin de panais et de poireaux
Tatin de panais et de poireaux
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Ragoût de boulettes de maman
Ragoût de boulettes de maman
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Soupe à la citrouille
Soupe à la citrouille
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Recettes à base des fraises du Québec

Tarte aux fraises avec crème d'amandes
Tarte aux fraises avec crème d'amandes
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Tartelettes Fraises Menthe
Tartelettes fraises menthe
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image d'une recette de salsa a la rhubarbe et aux fraises
Salsa fraises & rhubarbe
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