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Les Marchés Publics de Montréal
Provenance : Canada

Morue salée

Tous les produits |  Poissons et fruits de mer

Morue salée, Poissons et fruits de mer
Utilisée surtout pour faire de la brandade ou en portugais Bacalhau, cette morue de Nouvelle-Écosse se présente en filet, sans peau et sans arrêtes. Elle doit être dessalée pendant 12 à 24 heures, dépendamment de la fréquence du changement de l'eau.

Disponibilité du produit


  • Disponibilité : Disponible à l’année

  • Trouvez ce produit auprès du ou des marchands suivants :
  • Aqua Mare Poissonnerie
  • Filets Express
  • La Poissonnerie du Marché Atwater
  • Les Délices de la Mer / Atkins et Frères

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