Ferment Fest Mtl
Le Ferment Fest Mtl célèbre sa 5ème édition au Marché Jean-Talon ! Venez découvrir la magie du kombucha, de la choucroute, du pain, du kimchi, et bien plus encore les 13 et 14 septembre.
Organisé par Isabelle Dupuy et Robert Paradis, en collaboration avec Ferment, boutique spécialisée en fermentation artisanale, le Ferment Fest Montréal est un événement gourmand et éducatif dédié à l’univers fascinant de la fermentation.
Une vingtaine d'exposants seront sur place pour vous faire découvrir leurs produits d'exception tandis que des conférences gratuites et des ateliers sur inscription vous permettront d'en apprendre plus sur le monde de la fermentation.
Vous pourrez même préparer vos propres produits fermentés !
La semaine jeunesse est également de retour pour une 2e année. Elle offrira des ateliers gratuits de découverte de la fermentation aux élèves du primaire.
Ateliers sur inscription
Tous les ateliers ont lieu dans la Salle Panorama du Marché Jean-Talon. La salle est située au 2e étage et est accessible par ascenseur.
Pour contacter les organisateurs du Ferment Fest, écrivez à l'adresse courriel suivante : fermentation.fermentfestmtl@gmail.com.
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