Mycovore

Production de champignons sauvages et cultivés. Cette ferme de champignons est un retour aux racines familiales pour le duo père-fils. Ici, ils cultivent une grande variété de champignons allant de la crinière de lion aux pleurotes bleus et jaunes, en passant par les shiitakes, les matsutakes, les morilles, les champignons de homard, et nos préférés, les belles et douces châtaignes.

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