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Gâteau renversé aux poires, amandes et sirop d’érable

Merveilleuse recette de gâteau parfaite pour le temps des sucres et tous autres moments de l'année, créé avec amour par Katrine Paradis de l'inspirant...
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Ave Greene : fou des noix de choix

Début des années 2000. Un musicien de 19 ans aide à la tenue des kiosques de nombreux agriculteurs du marché Jean-Talon, été comme hiver, afin de...
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ACTUALITÉS

Appel à projets - les samedis musicaux au marché !

Pour une deuxième année, le Marché Maisonneuve propose une nouvelle zone extérieure mettant en valeur les producteurs, artisans et transformateurs... Pour une deuxième année, le Marché Maisonneuve propose une nouvelle zone extérieure mettant en valeur les producteurs, artisans et transformateurs alimentaires. Afin d’encore plus dynamiser le marché, cette opportunité a fait naître l’idée des samedis musicaux, rendez-vous hebdomadaires où des artistes locaux animeront l’espace avec des performances en direct, créant ainsi une ambiance festive et conviviale pour les visiteurs et exposants.  Les Samedis Musicaux  Chaque samedi, du 7 juin au 18 octobre 2025, deux artistes ou groupes auront un espace dédié pour performer. Les performances sont ouvertes à tous les styles musicaux, afin de faire découvrir aux visiteurs une diversité de talents locaux. Les artistes intéressés peuvent réserver une plage horaire entre 10h et 12h ou 12h30 et 14h30.  L’équipe des communications marketing des Marchés publics de Montréal fera la promotion de ces samedis et des artistes qui seront sur place sur ses différentes plateformes : site web, médias sociaux, infolettres et autres.  À noter qu’aucune contribution financière ne sera remise aux participants. L'événement vise à offrir une plateforme d’expression et de visibilité aux artistes au sein d’un espace dynamique et animé.  Éléments techniques fournis :  1 espace 10 x 10 avec tente (déjà installée)  1 prise électrique 15 AMP  ATTENTION : Le volume sonore devra rester respectueux afin de préserver l’ambiance du marché et le confort des visiteurs.  Candidature des musiciens  Le Marché Maisonneuve invite donc les musiciens à participer aux Samedis Musicaux, une série de performances en plein air qui animeront le marché extérieur chaque samedi, du 7 juin au 18 octobre 2025.  Pour réserver un créneau et participer aux Samedis Musicaux, veuillez soumettre votre candidature en inscrivant les informations suivantes via ce formulaire : https://forms.gle/XhynuFcgGQvvW3D97   Nom de l’artiste / du groupe  Coordonnées (nom, courriel, téléphone)  Date et plage horaire souhaitées   Style musical ou type de performance  Lien vers des extraits audios ou vidéos  Date limite d’inscription : vendredi 2 mai 2025  Ne manquez pas cette occasion de faire vibrer le Marché Maisonneuve et de partager votre talent avec le public !  Réserver un créneau
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ÉVÉNEMENTS

Les Sucres au Marché Jean-Talon

C’est déjà le retour du printemps et donc le moment tant attendu de célébrer l'érable dans les Marchés publics de Montréal ! Retrouvez-nous au... C’est déjà le retour du printemps et donc le moment tant attendu de célébrer l'érable dans les Marchés publics de Montréal ! Retrouvez-nous au Marché Jean-Talon le samedi 29 mars, de 10h à 17h, pour célébrer cette période incontournable lors d'une journée pleine d'animations gratuites et de gourmandises offerte en collaboration avec la SDC Petite Italie. Toute la journée, vous aurez l'occasion de découvrir et déguster le sirop d'érable de mille–et–une manières : tire sur neige, cocktails et mocktails à l'érable et menu cabane à sucre. À l'événement Les Sucres au Marché Jean-Talon, y aura de quoi se sucrer le bec et s'amuser !  En plus, des activités gratuites animeront le marché, dont un jeu gonflable, des jeux géants, des contes pour enfants et des performances de danse et musiques traditionnelles !   Programmation gratuite Séance de conte pour enfants sur le thème du sirop d'érableDeux séances : de 10h à 10h25, puis de 10h35 à 11hLe duo autrice-illustratrice, Stéphanie G. Vachon et Fanny Achache, animera une séance de conte à saveur sucrée sur le sirop d’érable. Elles présenteront sous forme de  conte leur album « L’eau s’est transformée en sirop ! », puis expliqueront de manière interactive les différentes étapes de la transformation de l’eau à sirop d’érable. À partir de matériel provenant de la cabane à sucre familiale de l’autrice, de même que de dessins réalisés en direct par l’illustratrice, les enfants en apprendront plus sur les étapes de la production de sirop d’érable de l’érablière à la table.  Spectacle et animation de danse traditionnelle avec Tissés SerrésDe 11h à 12hVenez bouger, apprendre et partager, dans un esprit de convivialité et de patrimoine vivant ! Sous l'impulsion de la transmission du patrimoine immatériel, Tissés Serrés plonge les participants au cœur des traditions du Québec à travers la danse. De 11h à 12h, notre équipe vous invite à découvrir, de manière ludique et participative, la danse traditionnelle québécoise. Au programme : musicien, câleuses et démonstrations, accessibles à tous, petits et grands ! Spectacle de musique traditionnelle avec EspaceTrad Deux performances : de 12h30 à 13h, puis de 13h30 à 14h Venez profiter des talents de la chanteuse Lysandre Chartrand et de la violoniste Maia Dagher lors de ce spectacle de musique traditionnelle présenté par EspaceTrad. Les musiciens d'EspaceTrad font rayonner les arts traditionnels québécois à Montréal à travers des cours de musique, de danse et de chanson, des veillées de danse, un camp de formation et le Festival Trad Montréal. C’est un lieu de rencontre dynamique où passionné·es, artistes et curieux·ses se retrouvent pour découvrir, partager et faire vivre ces traditions dans une ambiance festive et conviviale. Venez les découvrir au Marché Jean-Talon ! Spectacle de musique du groupe Picky PickersDe 14h30 à 15h30 Picky Pickers est une formation de Blue Grass/Old Time Country basée à Montréal regroupant des musiciens de plusieurs formations diverses se rencontrant chaque semaine au Barfly pour les jams de Blue Grass. Cela fait maintenant 3 ans que le groupe arpente les salles et festivals du Québec, impressionnant au passage des foules souvent néophytes au genre musical qu'ils interprètent. Un album est prévu pour 2025, en attendant vous pouvez entendre leurs compositions et leurs interprétations de pièces de Blue Grass très obscures au Marché Jean-Talon ! Un délicieux menu cabane à sucre    Quoi de mieux pour célébrer l'érable, que de déguster toutes ses variations. Pour vous aider dans cette quête, des acériculteur·trices, des producteur·trice·s d’alcool d’érable et des restaurateur·trices seront présents dans la zone extérieure. C'est le temps de venir se régaler !   Poutine à l'érable et tire d'érable de l'Érablière Lussier Beurre d'érable, pop corn à l'érable, caramel d'érable et sirop d'érable de la Cabane à sucre Chez Christian Pogo maison au sirop d'érable et limonade à l'érable de Bouffe Moi! Tarte au sirop d'érable de La Fournée des Sucreries de l'Érable Produits d'érables de Délices MG    Sirop d’érable infusé au gingembre et curcuma de Ayke Mocktail à base de sirop d’érable et jus de pomme du Domaine du Petit St-Joseph Alcool d’érable de la Distillerie du Granit Liqueur de gin à l’érable de la distillerie Les Subversifs Alcools d'érable et café crème d'érable d’Intermiel  Cidre d’érable de la Ferme Black Creek  Rousse à l’érable et blanche avec sucre d’érable de Farnham Ale&Lager  Menu cabane avec de la soupe aux pois N'oubliez pas d'aller faire un tour à l'intérieur du Marché Jean-Talon pour découvrir les produits offerts en dégustation : Deux fromages en dégustations à la Fromagerie Qui lait cru !?! : le Désirable, un cheddar marbré à l'érable de la fromagerie Du Terroir de Bellechasse et le Péningouin de la Fromagerie Au Gré des Champs accompagnée de la gelée à l'érable La Vallée du Moulin, un accord irrésistible ! Les produits à l'érable de l'Érablière Mont-Rouge Tarte au sirop d'érable de La Fournée des Sucreries de l'Érable Concours sur place avec Érable du Québec Courez la chance de gagner un panier cadeau d’une valeur de 75 $ en participant au quiz ludique sur le sirop d’érable le jour même de l’événement. Rendez-vous dans la zone de l’événement pour compléter le quiz présenté en collaboration avec Érable du Québec.   Si vous souhaitez célébrer le temps des sucres dans nos autres marchés et découvrir encore plus de produits à l’érable, découvrez toutes nos programmations : Les sucres au Marché Atwater Les sucres au Marché Maisonneuve Le temps des Sucres c'est quoi ? Chaque printemps, lorsque les températures oscillent entre le gel et le dégel, la sève des érables coule et c'est alors le temps de la nouvelle récolte de sirop d'érable, cette fierté québécoise que tout le monde attend avec grande impatience.   Pour célébrer cette période, les Marchés publics de Montréal organisent depuis 2022 de grandes fêtes afin de mettre en lumière l’expertise mondialement reconnue de nos artisan·e·s producteur·trice·s acéricoles ! Ces cabanes à sucre urbaines qui prennent vie le temps d'une journée dans chacun de nos grands marchés sont l'occasion pour plusieurs de découvrir l'univers de l'érable sans sortir de la ville.   Retour en photos - édition 2024 Partenariat Cet événement est réalisé grâce à la participation financière de la Ville de Montréal et la SDC de la Petite Italie.
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