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Les Marchés Publics de Montréal

Café alcoolisé à l'érable

Toutes les recettes |  Boissons et cocktails, Déjeuners et brunchs

Café alcoolisé à l'érable, Boissons et cocktails
  • Crédit photo: Érable du Québec
  • Pour 1 café
  • Cette recette est une gracieuseté de Érable du Québec. Pour plus de contenu, rendez-vous sur erableduquebec.ca

     

    Ingrédients

    Café alcoolisé à l'érable:

    • 250 ml de café chaud (1 tasse)
    • 30 ml d'alcool au choix (cognac, whisky, brandy, etc.) (1 oz)
    • 15 ml de sirop d'érable (1 c. à soupe)
    • 80 ml de lait chaud (1/3 tasse)
    • Crème fouettée sucrée à l'érable
    • Sucre d'érable

    Préparation

    Café alcoolisé à l'érable:

    1. Dans une grande tasse, verser le café chaud.
    2. Ajouter l’alcool, le sirop d’érable et le lait chaud.
    3. Garnir avec la crème fouettée saupoudrer de sucre d’érable

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