Sangria hivernale

Voici un cocktail piquant, délicieux et visuellement épatant pour gâter vos convives! À la vôtre!
Ingrédients
Sangria hivernale
- 1 oz rhum épicé
- 0,75 oz jus d’ananas
- 0,5 oz sirop de cannelle maison
- 2 oz bière de gingembre
- 2 oz vin rouge
Sirop de cannelle
- 1 tasse d'eau
- 1 tasse de sucre
- 3-4 bâtons de cannelle
Préparation
Sangria hivernale
- Remplissez le collins avec de la glace. Ajoutez tous les ingrédients sauf le vin rouge.
- Remuez le mélange avec une cuillère de bar, en ajoutant de la glace si vous avez de la place dans votre verre.
- Versez délicatement le vin rouge sur la glace pour permettre au vin de flotter sur le reste du cocktail. Décorez.
Sirop de cannelle
- Faire chauffer à feux doux pour 20 minutes.
- Retirez les bâtons de cannelle et gardez le sirop au frais.