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Les Marchés Publics de Montréal

Sangria hivernale

Toutes les recettes |  Boissons et cocktails

Sangria hivernale, Boissons et cocktails
  • Verre : Collins
  • Garniture : Menthe et sucre en neige
  • Technique : directement dans un verre rempli de glaçons
  • Voici un cocktail piquant, délicieux et visuellement épatant pour gâter vos convives! À la vôtre!

    Ingrédients

    Sangria hivernale

    • 1 oz rhum épicé
    • 0,75 oz jus d’ananas
    • 0,5 oz sirop de cannelle maison
    • 2 oz bière de gingembre
    • 2 oz vin rouge

    Sirop de cannelle

    • 1 tasse d'eau
    • 1 tasse de sucre
    • 3-4 bâtons de cannelle

    Préparation

    Sangria hivernale

    1. Remplissez le collins avec de la glace. Ajoutez tous les ingrédients sauf le vin rouge.
    2. Remuez le mélange avec une cuillère de bar, en ajoutant de la glace si vous avez de la place dans votre verre.
    3. Versez délicatement le vin rouge sur la glace pour permettre au vin de flotter sur le reste du cocktail. Décorez.

    Sirop de cannelle

    1. Faire chauffer à feux doux pour 20 minutes.
    2. Retirez les bâtons de cannelle et gardez le sirop au frais.

    Joyeuses Fêtes!


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