Les Sucres au Marché Maisonneuve
C’est déjà le retour du printemps et donc le moment tant attendu de célébrer l’érable dans les Marchés publics de Montréal ! Retrouvez-nous au Marché Maisonneuve sur la Place Gennevilliers-Laliberté le dimanche 29 mars 2026, de 10h à 17h, pour célébrer cette période incontournable lors d’une journée pleine d’animations gratuites et de gourmandises !
Toute la journée, vous aurez l’occasion de découvrir et déguster le sirop d’érable de mille–et–une manières : tire sur neige, bières et alcool d'érable, menu cabane à sucre, etc. À l'évènement Les Sucres au Marché Maisonneuve, y aura de quoi se sucrer le bec et s'amuser.
Alerte pour les becs-sucrés : les 200 premiers visiteurs pourront savourer une délicieuse tire sur neige offerte gratuitement !
En plus, des activités gratuites animeront le marché, dont un jeu gonflable, des jeux géants et des performances de danse et musiques traditionnelles!
Activités gratuites
- Jeu gonflable et jeux géants
De 10h à 17h - Spectacle et animation de danse traditionnelle avec Tissés Serrés
De 10h30 à 11h30
Venez bouger, apprendre et partager, dans un esprit de convivialité et de patrimoine vivant ! Sous l'impulsion de la transmission du patrimoine immatériel, Tissés Serrés plonge les participants au cœur des traditions du Québec à travers la danse. De 10h30 à 11h30, notre équipe vous invite à découvrir, de manière ludique et participative, la danse traditionnelle québécoise. Au programme : musicien, câleuses et démonstrations, accessibles à tous, petits et grands ! Musique folk avec DJ André Bazin
De 12h à 15hMusique traditionnelle et folk sur vinyle.
Prestation musicale du groupe Hot Biscuit Stringband
De 15h30 à 16h30
Hot Biscuit Stringband est un trio de musique traditionnelle. Le groupe, composé de Ryan McNally (violon), Cédric "Thuya" Boivin (banjo) et Lina Halimi (guitare), s'est fait remarquer pour ses "fiddle tunes" énergétiques et a notamment sorti l'album Hot Bizz en décembre 2025.
Vous pourrez :
- Déguster mille-et-un produits d'érable du Québec
- Participer à une séance de danse traditionnelle
- Assister à une prestation musicale du groupe Hot Biscuit Stringband
Un délicieux menu cabane à sucre
Quoi de mieux pour célébrer l’érable, que de déguster toutes ses variations. Pour vous aider dans cette quête, des acériculteur·trices, des producteur·trice·s d’alcool d’érable et des restaurateur·trices seront présents sur la Place Gennevilliers-Laliberté. C’est le temps de venir se régaler !
Exposant·es
- Kouign-amann à l'érable, gâteaux à l'érable et brioches à l'érable de chez Aube Boulangerie
- Sirop d'érable infusé au gingembre et curcuma de chez Ayke
- Popcorn à l'érable et autres produits transformés à l'érable de chez la Boutique Aux Champêtreries
- Cookies sucrés, salés et en version mi-cuit prêt à manger à la petite cuillère de chez Cookine
- Alcools d'érable de chez la Distillerie du Granit
- Farnham rousse à l'érable, scotch ale à l'érable, stout et autres bières saisonnières de chez Farnham Ale & Lager
- Tire, beignes et produits de l'érable de chez La Cabane des p'tits Marois
- Coupe de fraises nappées de chocolat chaud à l'érable et leur dessert signature : L'Écrin d'Érable de chez Maison Berry
- Menu cabane et buvette : saucisses grillées à l’érable et oreilles de crisse
N’oubliez pas d’aller faire un tour à l’intérieur du Marché Maisonneuve pour découvrir les produits offerts gratuitement en dégustation :
- Tartelettes à l’érable de Première Moisson Maisonneuve
- Saumon fumé à l’érable de la Poissonnerie La Mer
- Creton à l’érable de la Boucherie Maisonneuve
Le temps des Sucres c’est quoi ?
Chaque printemps, lorsque les températures oscillent entre le gel et le dégel, la sève des érables coule et c’est alors le temps de la nouvelle récolte de sirop d’érable, cette fierté québécoise que tout le monde attend avec grande impatience.
Pour célébrer cette période, les Marchés publics de Montréal organisent depuis 2022 de grandes fêtes afin de mettre en lumière l’expertise mondialement reconnue de nos artisan·es producteur·trices acéricoles ! Ces cabanes à sucre urbaines qui prennent vie le temps d’une journée dans chacun de nos grands marchés sont l’occasion pour plusieurs de découvrir l’univers de l’érable sans sortir de la ville.
Cet événement est réalisé grâce à la participation financière de l'arrondissement Mercier-Hochelaga-Maisonneuve et de la Ville de Montréal.
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