Temps de préparation: 75 minutesTemps de cuisson: 20 à 25 minutes
Une recette de la chef formatrice Mélissa Clément, de l’atelier Cuisiner en famille.
Suggestions :
-Laissez toute la famille s’amuser à pétrir la pâte !
(Lavez vos mains avant et bien les enrober de farine pour ne pas que la pâte colle)
-Séparez la foccacia en petites portions pour vos piques-niques cet été ou même pour vos lunchs à la rentrée (cuire 10-15 minutes max.)
-Faites des conserves de tomates confites & de fleurs d’ail.