Ingrédients

Traditionnelle, à la coriandre :

• ½ livre de chair de crabe, décortiquée
• 1 céleri, coupé en petit morceaux
• 1 laitue iceberg, coupée en morceaux
• 1 oignon vert, ciselé
• - Sauce :
• 1 c. à soupe de mayonnaise
• 1 c. à soupe de yaourt nature
• Jus et zeste d’environ un demi-citron
• Sel et poivre, au goût

Style BLT :

• ½ livre de chair de crabe, décortiquée
• 1 laitue iceberg, coupée en morceaux
• 2 tranches de bacon cuit, coupés en petits morceaux
• 2 tranches de bacon cuit, coupés en petits morceaux
• - Sauce :
• 1 c. à soupe de mayonnaise
• 1 c. à soupe de yaourt nature
• 1 c. à soupe de yaourt nature
• Sel et poivre, au goût

Croquante et fraîche :

• ¼ livre de chair de crabe, décortiquée
• ¼ livre de petites crevettes, fraîches
• 1 laitue iceberg, coupée en morceaux
• 1 céleri, coupé en petit morceaux
• 1 oignion vert, ciselé
• Quelques tranches de concombre, au goût
• Un peu de luzerne, au goût
• - Sauce :
• 1 c. à soupe de mayonnaise
• 1 c.à soupe de yaourt nature
• Jus et zeste d’environ un demi-citron
• Sel et poivre, au goût