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Liste des <br><br>Portraits de famille du Marchés Publics de Montréal



Portraits de famille

La grande famille des Marchés publics de Montréal est forte des producteurs, des marchands et des artisans qui la composent. Depuis des années et des générations, ils se lèvent tôt, expérimentent, ratent parfois, recommencent tout le temps, veillent, récoltent et réussissent ! Jour après jour, ils se tiennent fièrement debout derrière leurs étals comme au bout d’une table où ils nous invitent à manger. Ils sont le cœur et l’âme d’un marché, l’essence de sa personnalité, la raison pour laquelle on a envie d’y retourner. La série Portrait de famille tient à rendre hommage et à raconter l’histoire de ces piliers de nos Marchés publics.

Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du Programme d’appui au développement de l’agriculture et de l’agroalimentaire en région.

11 janvier 2023

Trottier et frères : La vie de marché en héritage

C’est Sylvain qui est derrière les longs étals remplis de fruits et légumes frais du kiosque familial lors de notre passage au...
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7 décembre 2022

Quand les élèves remplacent le maître

C’est une histoire de passation mais aussi d’amitié. À l’orée de la trentaine, Benjamin Avilés et Alexandre Sévigny-Lupien prennent les rênes de la...
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24 novembre 2022

Le roi de la forêt de Noël

Quand Christian Marois se promène dans ses plantations, il s’émerveille devant la beauté et la majestuosité de ses arbres. Il...
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25 octobre 2022

La Poissonnerie du Marché Atwater : où la qualité des produits n’a d’égal que leur fraîcheur

En 1975, lorsqu’Amédée Archambault a fondé la Poissonnerie du Marché Atwater, ce qui était populaire,...
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27 septembre 2022

Mélissa Dauphinais, l’expression de la relève agricole du Marché Atwater !

Les marchés publics de Montréal ont quelque chose d’intemporel. En se baladant dans le beau bâtiment art déco et parmi les...
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31 août 2022

Domaine Villeneuve : un verger comme nul autre

Dans le chemin Principal de Saint-Joseph-du-Lac, les vergers se succèdent mais ne se ressemblent pas tous. C’est là, sur les terres qui les...
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17 août 2022

La Ferme Jodoin : redonner ses couleurs à la tomate

Elles sont grosses, charnues, de formes variées, souvent imparfaites, avec des teintes franches allant de l’orangé au violet. À des...
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3 août 2022

Rencontre avec le roi du maïs sucré

Le chemin de campagne qu’on emprunte à la sortie de l’autoroute 15 n’a rien d’exceptionnel. Une route secondaire comme tant...
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20 juillet 2022

Les Jardins d’Arlington : La belle aventure de néoruraux passionnés

En ce lundi matin ensoleillé, Claire Lanctôt et Nasser Boumenna, propriétaires des Jardins d’Arlington, font le va-et-vient entre la...
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6 juillet 2022

Marché Solidaire Frontenac : une communauté tissée serrée autour des produits d’ici

Impossible de le manquer : à la sortie du métro Frontenac, le marché solidaire du même nom est installé dans un ancien...
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28 juin 2022

Un fleuriste à l’épreuve du temps

« Est-ce que Gilles est encore là? » demandent parfois des clients. Gilles Duchesne, ou « Monsieur Gilles »...
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22 juin 2022

Les Filles Fattoush : une mission sociale dans l’assiette

En 2017, Adelle Tarzibachi et Josette Gauthier fondent Les Filles Fattoush, un service de traiteur basé à Montréal, dont la mission est de...
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25 mai 2022

Liette, l’emblématique maraîchère des Serres JC Lauzon

Les marchés publics de Montréal hébergent bien plus que des marchands. Certaines familles y sont établies depuis des dizaines...
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28 avril 2022

Le Vrac du Marché : du magasin général au zéro déchet

Depuis sa création, l’épicerie Le Vrac du Marché a été témoin de bien des changements, dans ses allées comme dans l’évolution des goûts culinaires...
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30 mars 2022

Ave Greene : fou des noix de choix

Début des années 2000. Un musicien de 19 ans aide à la tenue des kiosques de nombreux agriculteurs du marché Jean-Talon, été comme hiver, afin de boucler...
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19 janvier 2022

Jérôme Arlabosse, le crêpier philosophe

Le bonheur tient parfois à peu de choses : un sourire, une attention… et une bonne crêpe. C’est du moins l’avis de Jérôme Arlabosse, propriétaire...
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17 janvier 2022

La Blandinerie : fleurir le quotidien des gens

Il y a quelques années, alors qu’elle travaillait encore comme graphiste et photographe, Stéphanie Lefebvre a eu un moment d’épiphanie en entrant chez...
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8 décembre 2021

Porcmeilleur : bon du museau à la queue

Josiane Palardy et Pascal Viens sont occupés à l’année, mais c’est particulièrement vrai durant le temps des fêtes. Les propriétaires de la boucherie...
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24 novembre 2021

Marché des Saveurs : Vitrine sur le terroir d'ici

Pionnier des produits locaux, Le Marché des Saveurs du Québec, ouvert en juillet 2000 au marché Jean-Talon, a pavé la voie afin de rendre plus facilement...
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4 novembre 2021

La famille Jasmin : un bonheur contagieux

« Les gens heureux n’ont pas d’histoire », dit l’adage populaire. La famille Jasmin, qui vend des fruits et légumes au Marché Atwater depuis 56 ans,...
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13 octobre 2021

Aqua Mare : le meilleur de la mer, d'ici et d'ailleurs

Depuis 2005, la poissonnerie Aqua Mare a conquis les papilles de nombreux adeptes du marché Jean-Talon grâce à sa vaste sélection de poissons, de fruits de...
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15 septembre 2021

Bio Locaux: l’union fait la force!

Chaque petite ferme biologique a sa couleur, sa vision et ses nombreux défis. Pour les relever, certains producteurs misent sur l’entraide et la...
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1 septembre 2021

Potager Mont-Rouge Halte Gourmande: le plaisir est dans les champs!

Un peu avant que l’automne ne se pointe le bout du nez, le rang de la Montagne, à Rougemont, devient particulièrement animé. Parmi les nombreux vergers...
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23 août 2021

Fromagerie Atwater: L'homme aux 1000 fromages

Derrière son vaste comptoir qui déborde de fromages, Gilles Jourdenais, qu’on reconnaît à son béret, sert sa clientèle avec enthousiasme. Propriétaire...
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11 août 2021

Marché Jean-Brillant: Nourrir de jour comme de nuit

Sept jours sur sept, de jour comme de nuit, le Marché de Quartier Jean-Brillant offre des aliments frais aux résidents de l’animé quartier...
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26 juillet 2021

Havre-aux-Glaces: Un glacier autodidacte

Enfant, Richard Lachapelle était déjà amateur de bonne crème glacée. Il n’aurait cependant jamais imaginé se retrouver un jour aux commandes d’une...
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14 juillet 2021

Ferme des Moissons: Vivre d’amour et d’ail frais

« Dans les petits pots les meilleurs onguents », « Small is beautiful », … autant de proverbes qui décrivent à merveille l’approche de Daniel Brais...
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29 juin 2021

Ferme Conrad Pitre: passion fraises

Des vrais de vrais. Voici ce que l’on peut dire des Pitre, maraîchers de pères en fils, qui ont pris racine sur une terre de Mercier depuis trois...
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10 juin 2021

D’Adélard à Éliane Bélanger: 4 générations de bouchers

Alors que la saison du barbecue s’amorce en force, il se trame quelque chose à la boucherie Adélard Bélanger et fils : la doyenne du Marché Atwater...
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21 mai 2021

Louis-Philippe Lacroix: Profession horticulteur

Le boulevard Sainte-Rose, au nord de Laval, a bien changé depuis l’époque où Paul Lacroix y cultivait sa terre, il y a 70 ans. Entre les immeubles de...
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15 avril 2021

Les Délices de la Mer: Une histoire de pêche gaspésienne

Dès que la réjouissante saison du crabe des neiges tire à sa fin, c’est au tour du homard de prendre le relais. Chaque année, l’arrivée attendue du...
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31 mars 2021

Boucherie du Marché Maisonneuve: Boucher, de père en fils

Daniel Jodoin n’a pas seulement donné un emploi à ses fils Samuel et Simon : il leur a légué l’amour et la passion qu’il porte pour le métier de...
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5 mars 2021

La famille Lussier: du sirop d'érable dans les veines!

Acériculteurs et agriculteurs depuis cinq générations, les Lussier puisent leur force dans la terre, les bois et leur incroyable complicité. Portrait de...
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15 janvier 2021

Pure Horticulture: Des légumes bio toute l’année

Au Marché Atwater, Valérie Benoit est devenue une référence pour les amoureux de légumes biologiques. Les clients n’ont d’ailleurs pas l’occasion...
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24 novembre 2020

Giancarlo Bono: La famille qui plantait des sapins

Par un matin froid de novembre, alors que les rayons du soleil peinent à percer les nuages gris et que quelques flocons fendent l’air, le temps est au beau...
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5 octobre 2020

Patrick Rémillard: La relève de la Ferme Jacques et Diane

Six générations de Rémillard ont laissé leurs traces sur la ferme de Saint-Michel-de-Napierville, en Montérégie. Après que Louis, Adrien et Alphonse...
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22 septembre 2020

Potager asiatique: Les amoureux des légumes asiatiques du Marché Atwater

Savez-vous ce que goûtent les oreilles d’éléphant, le luffa parfumé, le melon amer et la fleur de courge asiatique? Si la réponse est non, il est grand...
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16 septembre 2020

Ethné de Vienne: Ambassadrice du monde

Ethné de Vienne s’agite entre les étagères de son atelier où sont rangées plus de 400 épices différentes dans des bacs blancs et dans les petits pots...
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9 septembre 2020

Fanny Beaudin: Semer, récolter, partager

Jeune adulte, elle avait trouvé du boulot aux marchés Jean-Talon et Atwater pour payer ses études. Une rencontre marquante a fait en sorte qu’elle ne...
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26 août 2020

Ibrahim Abdelgawad: Reprendre le flambeau

«On ne peut pas acheter du bonheur, mais on peut acheter du fromage, et c’est presque pareil», dit un adage populaire. La phrase prend tout son sens devant...
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19 août 2020

François Brouillard: L'effeuilleur de forêt

Dans les yeux de François Brouillard, une butte de mauvaises herbes se transforme vite en un riche garde-manger. « Ça n’existe pas, les mauvaises herbes....
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14 juillet 2020

Lino Birri: Grandir dans les allées du Marché

Installé à la même adresse au Marché Jean-Talon depuis 1989, Lino Birri vend une centaine de variétés de fruits, de légumes et d’herbes fraîches...
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