Les poires sont des fruits couramment consommés tels quels. Le dessert composé d'une poire au sirop, d'une boule de glace à la vanille, de chantilly et de chocolat chaud est appelé « Poire belle Hélène ». Vous trouverez différentes variétés chez vos marchands, selon les saisons, comme la poire Bartlett ou la poire Beauté Flamande.