Les arrivages cette semaine dans tous les marchés

Canneberge fraîche

Canneberge fraîche

publié par

Canneberges Bieler inc.

Pomme McIntosh

Pomme McIntosh

publié par

Serge et Diane Trottier

Fleurs de mariage d'Iris

Fleurs de mariage d'Iris

publié par

Au Jardin d'Iris

Œuf biologique (Ferme des Patriotes)

Œuf biologique (Ferme des Patriotes)

publié par

Boucheries & Ferme Saint-Vincent - viande biologique

Sorbet lait de coco

Sorbet lait de coco

publié par

Havre-aux-Glaces

Mousse choco-poire

Mousse choco-poire

publié par

Wawel pâtisserie polonaise

Jus d'herbe de blé

Jus d'herbe de blé

publié par

Mangue & Melon

Tarte aux pommes artisanale

Tarte aux pommes artisanale

publié par

Les Vergers Girard

Brocoli biologique

Brocoli biologique

publié par

Pure Horticulture

Pomme Spartan

Pomme Spartan

publié par

Ferme Roka

Râpe Microplane

Râpe Microplane

publié par

Cuiz'In

Purée de pommes à l'ancienne sucrée

Purée de pommes à l'ancienne sucrée

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Coteau Rougemont / Bel Horizon

Recettes et conseils Biscuits féériques à la citrouille et aux abricots
Dans le cadre de l'événement Sauvons les Citrouilles!, on vous propose deux recettes d'épouvante et de douceur. Du zombie à la féérie, il n’y avait que Louise Gagnon, auteure de Sous le charme des courges et des citrouilles, pour nous concocter de si savoureuses et créatives recettes.
La recette Toutes les recettes
Nouvelles Fête des citrouilles: Sauvons les citrouilles!
Venez participer à cet événement inédit, dans vos marchés, les fins de semaine du 18 et du 25 octobre. Pourquoi sauver des citrouilles? Il ne s’agit pas des courges butternut, Sweet Mama, poivrée… qui feront le bonheur de vos repas réconfortants. Non, on vous parle de ces citrouilles que l’on utilise pour nos décorations d’Halloween, qui font si peur et qui sont pourtant si délicieuses! Celles-ci prennent trop souvent le chemin de la poubelle, une fois la fête passée. Injustement sacrifiées, ces cucurbitacées rejoignent ainsi les 50% de fruits et légumes gaspillés par an. Sauvons les Citrouilles! est donc un appel à cuisiner ces décorations mangeables...
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