La crème biologique doit provenir d’une agriculture et d’un élevage biologiques et ne contenir ni arômes ni colorants artificiels.

La production biologique de lait se caractérise par le traitement exceptionnel des bêtes ainsi que de l'aspect biologique de la nourriture qu'elles consomment. Les grains, l'herbe, le foin et l'ensilage mangés par les animaux sont produits sans OGM, sans engrais synthétiques et sans pesticides.

Une certification biologique prend 3 ans à obtenir et les producteurs sont soumis à des normes très strictes qui sont vérifiées chaque année par les contrôleurs des certifications.
Source: lafamilledulait.com