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Les Marchés Publics de Montréal
Provenance : Québec

Pomme McIntosh

Tous les produits |  Fruits et légumes

Pomme McIntosh, Fruits et légumes
Cette variété de pomme doit son nom à John McIntosh, qui la découvrit au Canada en 1811. Elle a été importée en Europe en 1932.

La McIntosh est une pomme à peau rouge et épaisse. Sa chair blanche est tendre, juteuse et acidulée. Elle est tout particulièrement appréciée en Nouvelle-Angleterre, en Ontario et au Québec.

 

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